餐飲油煙監(jiān)測云平臺采集餐飲油煙處理設(shè)備運行狀態(tài)和油煙排放的濃度數(shù)據(jù)，自動對超標排放及異常企業(yè)進行提示預警，監(jiān)管部門可迅速進處理，督促餐飲企業(yè)整改設(shè)備，并定期清洗、維護，實現(xiàn)減排環(huán)保，不擾民等目的。本平臺是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS 無線通信技術(shù)等開發(fā)的套高性能的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為體的系統(tǒng)。目前，該系統(tǒng)已在多家餐飲企業(yè)安裝使用，得到餐飲企業(yè)的認可。
該監(jiān)測云平臺可對飲食業(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等關(guān)鍵指標進行24小時在線監(jiān)控，在油煙設(shè)備出現(xiàn)異常，油煙濃度超標的情況下，系統(tǒng)將自動向該餐飲企業(yè)、設(shè)備第三方、行政管理單位推送實時消息，是種實時記錄餐飲業(yè)油煙排放狀況的油煙監(jiān)測設(shè)備。通過大數(shù)據(jù)分析可以知道凈化器是不是需要清洗，排煙風機是不是穩(wěn)定，這些都可以提前預警。這款油煙實時監(jiān)測系統(tǒng)可為執(zhí)法部門提供數(shù)據(jù)支撐，讓數(shù)據(jù)說話，有效解決餐飲油煙污染執(zhí)法難的問題。
近年來，隨著城市生活和經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的餐飲業(yè)為人們提供了便捷的餐飲服務(wù)，但餐飲業(yè)是否使用油煙凈化設(shè)施？油煙凈化后排放是否達標？僅靠人工巡查是很難準確監(jiān)測的。因此，款餐飲油煙監(jiān)測云平臺十分必要。那么，它的功能如何實現(xiàn)？
（）數(shù)據(jù)托管方式
指導用戶完成油煙監(jiān)測設(shè)備的安裝，用戶將數(shù)據(jù)上傳至云平臺，委托管理，按規(guī)定/約定收取托管費用。
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平臺建在用戶監(jiān)控室內(nèi)（或地點），硬件客戶可以按照我方設(shè)備配置標準采購或者申請服務(wù)器。安科瑞為客戶完成餐飲油煙監(jiān)測云平臺的建設(shè)和運管隊伍的培訓。
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